1년 만에 방문한 진주에서 돼지고기 맛집을 찾았습니다.
진주 평거동에 위치한 '마장동 그남자'인데요, 오늘은 마장동 그남자 가게에 대한 리뷰를 정리해보겠습니다.
목차
1. 가게 정보
2. 메뉴 정보
3. 후기
진주 '마장동그남자'
출장 차 방문한 진주에서 찾은 돼지고기 맛집 '마장동 그남자'에 방문했습니다.
가게 정보
"경남 진주시 신평 공원길 39번 길 15"
진주 맛집을 찾고 계신 여행객들에게 추천하는 진주 평거동 맛집으로 직원분들이 숙련된 솜씨로 고기를 구워주는 고깃집입니다.
메뉴 정보
한우와 돼지고기를 판매하고 있는 육류점으로 대표 메뉴는 돼지모듬입니다.
후기
먹기 적당한 두께의 삼겹살입니다.
구울 때는 다른 삼겹살집과 별 차이를 느끼지 못했는데, 먹어보니 고기 안의 육즙이 가득해 깜짝 놀랐습니다.
다들 감탄하면서 고기를 흡입했던 것 같습니다.
마지막으로는 돼지 껍데기를 구워주는데 숙성 껍데기의 부드러움과 고소함이 일품이었습니다.
올해 먹었던 고깃집 중에서 가장 베스트였던 것 같습니다.
구워주는 직원분들의 스킬이 좋은건지, 숙성 삼겹살의 고기 자체의 맛이 좋은건지
처음 고기를 입에 넣었을 때 감탄한 후로 계속 말없이 먹기만 한 것 같습니다 :)
고기와 별개로 마음에 들었던 점은 기본으로 계란찜과 된장찌개를 제공한다는 점이었는데요
직원분들이 고기를 구워주면서 계란찜과 된장찌개를 다 먹은 것을 확인하신 후에 알아서 리필해주시는 서비스에 굉장히 만족했습니다.
진주에서 맛본 숙성 삼겹살의 맛은 올해 먹었던 고기 베스트라고 생각될 만큼 맛있었습니다.
진주에서 돼지고기 맛집을 방문하실 생각이라면 '마장동 그남자'를 찾아가 보세요 :)
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